ГлавнаяКак купить?СтатьиКонтакты
Электрокоптильня
Электрокоптильня на даче
Способы копчения
Технология копчения
Как правильно коптить в коптильне?
Где купить электрокоптильню?
Как изготовить коптильню?
Купить электрокоптильню
Интернет-магазин по продаже коптилен
Как правильно купить коптильню?
Домашние электрические коптильни
Коптильня в домашних условиях
Коптильня холодного копчения
Коптильня горячего копчения
Коптильня для дачи
Опилки для копчения
Бытовые электрокоптильни
Газовые коптильни
Электростатическая коптильня
Холодное копчение
Интернет-магазин по продаже электрических коптилен
Как выбрать электрическую коптильню?
Где найти в инернете и купить электрическую коптильню?
Коптилка из бочки
Коптильня бытовая
Переносная коптильня
Домашнее копчение
Электрокоптильня своими руками
Электрокоптильня дома
Самодельная коптильня
Коптильня холодного копчения своими руками
Коптильня из холоднильника
Коптильня для рыбы
Коптильня Green Glade
Коптилка для дачи
Как сделать домашню коптильню?
Горячее копчение рыбы
Как сделать коптильню для рыбы?
Копчение сала своими руками
Рецепты копчения
Рецепты копчения сала
Что такое электрическая коптильня?
Копчение скумбрии
Копчение своими руками
Коптильня своими руками
Рыба и мясо в электрокоптильне
Как самому сделать самодельную коптильню?
Рецепты копчения рыбы
Скумбрия холодного копчения
Электрокоптильни
Электрокоптильня Дымок- отличное устройство для копчения в домашних условиях
Как дёшево сделать электрокоптильню своими руками?
Самодельная электрическая коптильня своими руками
Маринады для копчения
Копчение горбуши
Как сделать коптилку для рыбы?
Копчение в домашних условиях
Скумбрия в коптильне
Как подобрать и купить коптильню для рыбы?
Электрокоптильня для холодного копчения
Копчение в домашних условиях
Рецепты копчения в электрической коптильне
Рецепты копчения в домашних условиях
Рецепты копчения овощей
Где купить бытовую электрокоптильню?
Коптильня для мяса
Где купить бытовую электрокоптильню?
Купить бытовую электрокоптильню можно ЗДЕСЬ!


Если вы хотите коптить продукты в обычной городской квартире, тогда стоит обратить свой взор на бытовые электрокоптильни. Купить такую бытовую коптильню на сегодняшний день необычайно просто, поскольку цены на такие изделия вполне приемлемые. И люди которые в этом хорошо разбираются толк настоятельно рекомендуют обзаводится заводской электрической коптильней. К тому же в нашем магазине бытовые электрокоптильни имеют приемлемые цена, которые ниже чем в обычных магазинах, а ассортимент таких устройств позволит вам выбрать наиболее подходящие варианты. При этом в нашем магазине вы ожжете оформить подходящий вам способ доставки бытовой электрокоптильни.  К вашим услугам доставка любой транспортной компании, почтовый перевод или наложенный платеж. Все коптильни, продаваемые в магазине, имеют привлекательный дизайн, а это позволяет им гармонично вписаться в интерьер любой квартиры.

В данном случае эксперименты не приветствуются, ведь самодельное устройство  в виде коптильни не может обеспечить вам полную безопасность при ее эксплуатации. Согласитесь, не стоит рисковать здоровьем своих родных и своим собственным ведь это самое дорогое богатство.

Но все-таки мы приведем описание самой несложной конструкции электрической коптильни, чтобы вы могли себе представлять принцип работы этого прибора.

Простейшие бытовые электрокоптильни в которых можно коптить любые продукты прямо в домашних условиях. Образование дыма в такой установке происходит от деревянного брусочка, прижимающегося к крктящемуся шкиву. Мотор переменного тока, на оси которого располагается шкив в текстолитовом сердечнике. В конструкции корпуса имеются специальные отверстия для охлаждения и специальные обоймы из стали, которые достаточно прочно насажены на сердечник.  От шкива по бокам через специальный металлический желоб поступательно подается деревянный брус. Оптимальная сила трения между шкивом и установленным деревянным бруском выбирается с помощью винта с возможностью регулировки, который располагается в торцевой части желоба. Такие бытовые электрокоптильни имеют винт, который прикрепляется к пружине, назначение которой прижимать к шкиву деревянный брусок.  Благодаря чему происходит более плотное прижимание к шкиву бруска, а это обеспечивает необходимый уровень интенсивности дымового образования. Помещенный в желоб брусочек при работе начинает постепенно стираться, а это требует периодического ввертывания регулировочного винта.

Бытовые электрокоптильни полученный таким образом дым от реакции трения ищет выход наружу но уже через конструкцию коптильной камеры, где предварительно на специальных крюках подвешены продукты. Для того чтобы ускорить процедуру копчения маленькую металлическую сетку укрепляют перед коптильной камерой. Данная сетка напрямую соединена с источником напряжения через отрицательный вывод. При этом его положительный полюс подключен к металлическим крюкам, которые предназначены для крепления продуктов копчения.

Бытовые электрокоптильни пропускают частицы дыма через сетку и при этом получают отрицательный заряд, начинают движение по направлению к продуктам имеющих положительный заряд строго противоположного знака. Благодаря этому физическому процессу процедура копчения становится более быстрой и при этом положительно влияет на качество получаемых продуктов, при этом расход топлива существенно уменьшается.

Высокое напряжение исходит от магнето, закрепленного на оси двигателя. Два последовательно соединенные конденсатора включенных между выводами, каждый конденсатор обладает емкостью 2200 ПФ, а при этом их рабочее напряжение 2000В. Сигнальная цепочка  включается параллельно относительно одного конденсатора, что обеспечивает емкость 1800пФ рассчитанная для напряжение при работе 2000 В. Так же необходимо включить в цепочку неоновою лампочку МН-6, а так же постоянный резистор на 180 кОм. При запуске магнето в работу загорается сигнальная лампочка.

Бытовые электрокоптильни работают от электрического мотора имеющего мощность от 0,5 до двух киловатт . Предпочтительнее для этого применять двигатель, который придается переменным током однофазной сети. При наличии трехфазного двигателя, его включают через специальный фазосдвигающий конденсатор, емкость которого рассчитывается в зависимости от мощности двигателя.  В качестве магнето можно брать элемент любого типа.
Важно помнить одну вещь, что для копчения подходят брусочки исключительно лиственных пород деревьев. Недопустимо применение  хвойные породы деревьев, они могут привнести горьковатый привкус, что может испортить весь процесс копчения.

Но как бы вы не доверяли своему мастерству и познаниям в электротехнике все таки изготавливая самостоятельно Бытовые электрокоптильни, вы рискуете сделать неправильные расчеты, последствия которых могут быть плачевными, ведь вы рискуете, как минимум устроить короткое замыкание. Поэтому желательно отдавать предпочтение промышленным образцам. Тем более что  Бытовые электрокоптильни имеют различную мощность и различную емкость, а это дает возможность подобрать наиболее оптимальный вариант, устраивающий вас и вашу семью. Выбирая электрическую коптильню, основное внимание уделяйте таким параметрам как емкость камеры копчения и мощность. Достаточно привлекательный дизайн этих устройств позволяет им вписываться в любой интерьер практически любой кухни. Поэтому отдавайте предпочтение проверенной, качественной и безопасной технике.








 

ГлавнаяКак купить?СтатьиКонтакты