ГлавнаяКак купить?СтатьиКонтакты
Электрокоптильня
Электрокоптильня на даче
Способы копчения
Технология копчения
Как правильно коптить в коптильне?
Где купить электрокоптильню?
Как изготовить коптильню?
Купить электрокоптильню
Интернет-магазин по продаже коптилен
Как правильно купить коптильню?
Домашние электрические коптильни
Коптильня в домашних условиях
Коптильня холодного копчения
Коптильня горячего копчения
Коптильня для дачи
Опилки для копчения
Бытовые электрокоптильни
Газовые коптильни
Электростатическая коптильня
Холодное копчение
Интернет-магазин по продаже электрических коптилен
Как выбрать электрическую коптильню?
Где найти в инернете и купить электрическую коптильню?
Коптилка из бочки
Коптильня бытовая
Переносная коптильня
Домашнее копчение
Электрокоптильня своими руками
Электрокоптильня дома
Самодельная коптильня
Коптильня холодного копчения своими руками
Коптильня из холоднильника
Коптильня для рыбы
Коптильня Green Glade
Коптилка для дачи
Как сделать домашню коптильню?
Горячее копчение рыбы
Как сделать коптильню для рыбы?
Копчение сала своими руками
Рецепты копчения
Рецепты копчения сала
Что такое электрическая коптильня?
Копчение скумбрии
Копчение своими руками
Коптильня своими руками
Рыба и мясо в электрокоптильне
Как самому сделать самодельную коптильню?
Рецепты копчения рыбы
Скумбрия холодного копчения
Электрокоптильни
Электрокоптильня Дымок- отличное устройство для копчения в домашних условиях
Как дёшево сделать электрокоптильню своими руками?
Самодельная электрическая коптильня своими руками
Маринады для копчения
Копчение горбуши
Как сделать коптилку для рыбы?
Копчение в домашних условиях
Скумбрия в коптильне
Как подобрать и купить коптильню для рыбы?
Электрокоптильня для холодного копчения
Копчение в домашних условиях
Рецепты копчения в электрической коптильне
Рецепты копчения в домашних условиях
Рецепты копчения овощей
Где купить бытовую электрокоптильню?
Коптильня для мяса
Бытовые электрокоптильни
Купить бытовую электрокоптильню можно ЗДЕСЬ!


Современный человек, пользуется огромным количеством благ, которые сотворили его предки. Эти блага позволяют жить комфортнее, удовлетворять разнообразные потребности, но конечно, если верить иерархической пирамиде потребностей американского исследователя, психолога Маслоу, то физиологические потребности явно находятся в приоритете над остальными потребностями. Удовлетворять физиологические потребности Вам помогут, копченные продукты, а для их приготовления в домашних условиях понадобятся бытовые электрокоптильни.
Копчение продуктов можно проводить двумя способами – холодным и горячим, оба способа имеют свои преимущества и недостатки. Горячий способ копчения, предполагает, обработку продуктов дымом, температурой до 80 градусов по Цельсию, копчение, как правило, происходит несколько часов. Такие продукты приобретают отличный вкус и запах, они очень сочные и нежные. Но за счет большого количества влаги в таких продуктах, хранятся они очень плохо, и должны быть быстро употреблены в пищу.
Холодное копчение, это обработка продуктов дымом, температура которого не превышает 40 градусов по Цельсию, само собой разумеется, что такое копчение занимает гораздо больше времени, например, коптить рыбу или мясо, можно до 7 суток. В результате холодного способа копчения, продукты получаются менее сочные, но всё равно очень вкусные. Хранятся продукты холодного копчения превосходно, до полугода.
Бытовые электрокоптильни, предназначены для копчения продуктов дома или на даче, так как работают они только с помощью электричества, или от электрической сети.
Большинство электрических коптилок, работают с помощью нагревательного элемента, который нагреваясь сперва сам, потом нагревает прессованную тирсу (брикеты) и в результате этого создается дым, с помощью которого и коптятся продукты.
Покупать бытовые электрокоптильны, очень не рекомендуется те, которые сделаны кустарным способом, дело в том, что электрокоптильны, очень легко воспламеняются, в случае каких-либо проблем с проводкой, поэтому не следует экономить на безопасности, иначе однажды, вернувшись домой, Вы в лучшем случае увидите на кухне клубы дыма, а в худшем, огонь вырывающийся из окна…
Расскажем о самых популярных моделях бытовых электрокоптилен, изготовленных промышленным способом.
Хорошей, но дорогой коптилкой является модель Bradley Smoker. Это универсальная, электрическая модель предназначенная как для холодного, так и для горячего способа копчения. Этот производитель представлен на мировом рынке давно, ещё с 70-х годов прошлого столетия, и очень дорожит своей репутацией. Начинал он свою деятельность в Канаде, где остается и до нашего времени. Модель очень проста в эксплуатации, почти полностью весь процесс автоматизирован. Есть температурный датчик, который предохраняет от повышения температуры, до критической отметки. Коптильня Bradley Smoker, имеет широкий диапазон времени готовки пищи, минимальное время копчения 20 минут, максимальное – 9 часов. Один брикет,  в среднем тлеет около 20 минут, и когда полностью истлевает, автоматически заменяется на новый. В комплекте с коптильней Bradley Smoker поставляются брикеты, только чистых пород дерева. Следует знать, что для определенного блюда, подходят определенные сорта деревьев, это поможет придать блюдам свойственный им аромат. Брикеты из комплектации этой модели очень качественные, и не содержат каких либо примесей, из-за которых в продукт могут попасть негативно влияющие на здоровье соединения. Габариты коптильни Bradley Smoker нельзя назвать маленькими – ширина 430 мм, высота 790 мм, а глубина 360 мм. Внешне эта модель напоминает маленький холодильник. Вес модели 26 кг, и если Вы проживаете в удалении от больших центров, доставка может влететь Вам в копеечку. Цена без учета доставки, начинается от 30 тысяч рублей.
Надежной и более доступной, является электрическая бытовая коптильня Ора. В этой модели возможно одновременное копчение до 2-х килограмм рыбы или других продуктов, работает она также от сети, как любой электроприбор. Работать с Орой легко и удобно. Производитель предусмотрел многое, безопасность на высоте, особенно приятно то, что нагревающиеся элементы, снабжены деревянными ручками, что предохраняет владельца от возможного ожога. Мощность Оры 1.2 Квт. Габариты более скромны чем у предыдущей модели, и составляют, длина – 55 см, а диаметр 28 см. Внешне Ора похожа на небольшую лежащую бочку, на ножках. Ора очень надежная бытовая электрокоптильня, при её изготовление применялась нержавеющая сталь, что позволить пользоваться этой коптилкой очень долго, ведь не зря гарантия на Ору 5 лет! И производится Ора не где-нибудь, а в Финляндии. В комплект вместе с этой моделью входит поддон для сбора жира, две решетки, и электрошнур длиной 2 метра. Цена уже сравнительно доступная, и в среднем около 14 тысяч рублей, опять же без учета доставки.
В целом, рынок бытовых электрокоптилок, достаточно шырок, и выбрать есть из чего. Достаточно глянуть наш каталог, чтобы в этом убедиться. Наш магазин, представляет Вам бытовые электрокоптильни по ценам производителя, у нас нет помещения которое мы бы снимали, нет персонала который дает Вам консультацию, и поэтому наши расходы ниже чем в магазинах, что позволяет Вам экономить на товаре. Качество наших товаров, подтверждается гарантийным обслуживанием, длительность которого, может превышать 5 лет. Модели в нашем магазине имеют оптимальное соотношение качества и цены. Доставка в Ваш город возможна с помощью транспортных компаний или почты, с которыми у нас налажено тесное сотрудничество. Приятных покупок и вкусных блюд!






 





 

ГлавнаяКак купить?СтатьиКонтакты